Турецкое блюдо из белорусской картошки

#рецепты Сегодня в нашем меню беларуская картоха по - турецки. Впервые такую картошку я ела в Турции , правда там они ее подавали с картофельным пюре. Я немного подкорректировала рецепт и приготовила по своему , но с турецким акцентом. Получилось очень сочно , нежно и вкусно. Пробуйте и пишите свои комментарии. Спасибо , что смотрите и делитесь рецептами со своими друзьями! Подписывайтесь на наш канал! Ингредиенты: Фарш 490 гр Белок 1 яйца Кабачок 1шт Панировочные сухари 2-3 ст. л. Картошка 4 шт Лук репчатый 2 шт Морковь 1 шт Соль по вкусу Перец смесь 1 ч. л. Кумин 1/3 ч. л. Помидоры 2 шт Сметана 2 ст. л. с горкой