Пеку пока закипает чайник! Пирог, который тает во рту! За 5 минут + выпечка. Быстро, просто и вкусно

Ягодный пирог, который тает во рту! Очень нежный и мягкий пирог. Быстрый и вкусный пирог к чаю. Ингредиенты на форму 24 см: Яйца-2шт. Сахар-100гр. Ванилин Сливочное масло (растопленное) -60гр. Сметана-120гр. Мука-230гр. Разрыхлитель-10гр. Соль щепотка Смородина-270гр. Для сиропа: Сахар-5ст.л. Вода-2ст.л. Сливочное масло кусочек Готовим: Для теста взбиваем яйца с сахаром. Добавляем масло, сметану, сухие ингредиенты (муку, разрыхлитель, ванилин и соль) и перешиваем до однородности. В форму выкладываем на дно пергамент, распределяем ягоду, заранее промыть и просушить. У меня замороженная смородина. Сверху поливаем сахарным сиропом или карамелью, разравниваем тесто. Отправляем в разогретую до 180 °C духовку на 35-40 минут или до готовности, пирог должен хорошо подрумянится, сок может вытекать и кипеть по краям формы - это нормально. Даем немного остыть, переворачиваем, снимаем пергамент и вуаля наш красавчик готов. Пирог можно подать с шариком ванильного мороженого! Рекомендую приготовить и попробовать! Желаю всем приятного аппетита! Спасибо, что смотрите, доверяете и готовите со мной! Ставьте лайк и делитесь этим видео с друзьями! Спасибо за ваши комментарии! К сожалению, не всегда получается всем ответить, но я всегда с удовольствием их читаю