Муж взял савоярди и сделал десерт как из кофейни (без духовки)

Я тут немного выпала, и в какой-то момент муж снова говорит: «Хочу попробовать один рецепт». После прошлого эксперимента я уже не спорю 😄 Думаю: ладно, удивляй. Смотрю — достаёт савоярди. Уже неплохо. Потом крем-чиз, шоколад… стало интересно. Короче, показываю, что он сделал. Это уже не просто печенье. Это прям маленькие пирожные. Снаружи шоколад с орехами, внутри мягкий крем, а сами савоярди слегка пропитаны кофе. По вкусу что-то между тирамису и шоколадным десертом из кофейни. И да — без духовки. Что использовали: савоярди (примерно 10 шт) крем-чиз ~200 г сахарная пудра шоколад грецкие орехи кофе Как всё было (я просто наблюдала 😄): Растопил шоколад на водяной бане, добавил немного молока. Крем-чиз взбил и смешал с шоколадом — получился плотный крем. На печенье выдавил крем, накрыл вторым — как «бутерброд». Сверху ещё немного крема. Потом быстро окунул в кофе (буквально на секунду) и обвалял в орехах. Сверху ещё крем — и всё. Что важно: если долго держать в кофе — развалится крем должен быть густой шоколад не перегревать Честно, я не ожидала, что получится настолько нормально. Выглядит как десерт из кофейни, а делается из обычных продуктов. Теперь есть ощущение, что скоро меня выгонят с кухни 😄 Если хотите — могу продолжить рубрику «муж готовит».