1222(1)

Подписывайтесь на наш канал @goroskop_51, ставьте лайк ❤️, впереди Вас ждёт много нового и интересного! Мы есть в: В интернете встречаются утверждения о том, что некоторые овощи могут негативно влиять на здоровье после 60 лет. Однако подобные рекомендации часто не имеют научного обоснования и могут быть субъективными. Питание должно учитывать индивидуальные особенности здоровья, наличие хронических заболеваний и рекомендации врача. Некоторые овощи, которые иногда упоминаются в контексте ограничений для пожилых людей: Баклажаны. В них содержится соланин — природное вещество, которое в сыром виде может раздражать желудочно-кишечный тракт. У людей с предрасположенностью к заболеваниям суставов (артритам и артрозам) алкалоиды, которые есть в паслёновых растениях (к которым относятся баклажаны), могут провоцировать воспаления. Кроме того, баклажаны не рекомендуется употреблять при обострении гастрита, язвенной болезни или синдроме раздражённого кишечника, так как они могут вызывать дискомфорт, вздутие и боли в животе. Оптимальный способ приготовления — тушение, запекание или приготовление на пару. Кукуруза. Современные сорта кукурузы содержат много крахмала и сахаров. При замедленном обмене веществ и чувствительности клеток мозга к скачкам сахара это может приводить к усталости, сонливости, раздражительности и затуманенности мыслей. Кукуруза также содержит фитиновую кислоту, которая мешает усвоению магния, цинка и железа — микроэлементов, важных для мозга и памяти. Однако при...