24. Гороховый суп с копчёными ребрышками

24. Гороховый суп с копчеными ребрышками Густой, ароматный, наваристый суп с горохом – блюдо интернациональное. Гороховая похлёбка была известна ещё с древней Греции. Наваристый гороховый суп лучше всего сочетается с копчеными ребрами и сухариками. Это сытное и вкусное блюдо для семейного обеда. Копчености можно выбрать любые, но мне нравятся ребрышки. Суп получается наваристым, ароматным и очень аппетитным! Для супа понадобится: • вода – 2,5 литра • куриный суповой набор, можно часть курицы • копченые свиные ребрышки – 300-350 Гр • горох – 1 стакан • картофель – 3-4 штуки • луковица-1шт • морковь – 1шт. • соль, перец, лавровый лист • зелень • гренки или белые сухарики