Минестроне с беконом

Как и у многих блюд итальянской кухни, у минестроне нет какого-то определенного состава, ведь каждая хозяйка в Италии делает его по-своему, а вариант приготовления с беконом один из лучших. Ингредиенты: Бекон125 грамм, Помидор2 штуки, Перец черный свежемолотыйПо вкусу, ПармезанПо вкусу(для подачи ), Листья базилика свежие12 штук, Масло оливковое60 мл, Чеснок2 зубчика, Сок томатный800 мл, Горошек250 грамм(свежий или замороженный ), Фасоль белая консервированная450 грамм, Фасоль стручковая125 грамм, Кабачок1 штука(молодой ), Перец сладкий1 штука, Перец острый1 штука, Лук репчатый1 штука, Сельдерей3-4 штук(стебли), Картофель2 штуки, СольПо вкусу, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!