Паста с лососем. Варианты. Рецепт внутри.

Вот три вкусных и несложных рецепта пасты с лососем, которые подарят истинное удовольствие настоящим ценителям итальянской кухни. Паста с лососем и сливочным соусом Ингредиенты: - Спагетти или лингвини — 300 г - Филе лосося — 200 г - Сливки жирные — 200 мл - Чеснок — 2 зубчика - Масло сливочное — 30 г - Зелень (петрушка, укроп) — по вкусу - Соль, перец — по вкусу Приготовление: 1. Отварите макароны до состояния аль денте в подсоленной воде. 2. Обжарьте филе лосося на сливочном масле до легкой золотистой корочки. 3. В отдельной емкости разогрейте сливки с чесноком и солью. 4. Смешайте готовые макароны с обжаренным лососем и сливочной массой. 5. При подаче посыпьте свежей зеленью. Паста с лососем и спаржей Ингредиенты: - Пенне или феттуччине — 300 г - Филе лосося — 200 г - Спаржа зеленая — 200 г - Оливковое масло — 2 ст. л. - Лимонный сок — 1 ст. л. - Сыр пармезан — 50 г - Соль, перец — по вкусу Приготовление: 1. Отварите макароны до полуготовности. 2. Обжарьте спаржу в оливковом масле до мягкости. 3. Нарежьте филе лосося кусочками и обжарьте до золотистой корочки. 4. Смешайте макароны, спаржу и лосось, добавьте лимонный сок и соль. 5. Посыпьте сверху тертым пармезаном и подавайте горячим. Паста с лососем и соусом песто Ингредиенты: - Макароны (тонкие спагетти) — 300 г - Филе лосося — 200 г - Соус песто — 100 г - Томатная паста — 2 ст. л. - Оливковое масло — 2 ст. л. - Соль, перец — по вкусу Приготовление: 1. Отварите макароны до состояния аль денте. 2. Обжарьте филе...