Пельмени, запеченные в омлете - Dumplings, baked omelette

Ингредиенты: 1) Пельмени. 2) Масло сливочное. 3) Сметана 10%. 4) Яйцо куриное. 5) Лук репчатый. 6) Соль. 7) Перец. 8) Укроп. Ingredients: 1) Dumplings. 2) Butter. 3) Sour cream 10%. 4) Chicken egg. 5) Onion. 6) Salt. 7) Pepper. 8) Dill. Приготовление: 1) Лук нарезать полукольцами, обжарить на сливочном масле до золотистого цвета. 2) Выложить пельмени поверх лука, обжарить по 2 мин. с каждой стороны. 3) Яйца взбить со сметаной и специями, залить получившейся смесью пельмени, жарить на среднем огне под крышкой 5-7 мин. до готовности яиц. 4) При подаче украсить укропом. Приятного аппетита! Cooking: 1) Onion cut into half rings, fry in butter until golden brown. 2) Put the dumplings on the top of the onion, fry for 2 minutes. from each side. 3) Beat eggs with sour cream and spices, pour the resulting mixture of dumplings, fry over medium heat under the lid for 5-7 minutes. until the eggs are ready. 4) При подаче украсить укропом. Enjoy your meal! Подписывайтесь на канал, ставьте пальцы вверх !!!!!. #кухонныйфилософ