Свинина с карамелизированными яблоками

Если Вы любите сочетание мяса и фруктов, если Вам нравится вкус и аромат пряностей, то это блюдо Вам точно понравится! В приготовлении оно довольно простое, хотя и потребует немного кулинарных навыков. Ингредиенты: Вырезка свиная - 600 г, Яблоко - 2 шт, Шалфей - 2 щепотки, Лук-шалот - 1 шт, Кориандр - 1,5 ч.л., Корица - 1 ч.л., Вино белое сухое - 50 мл, Сок яблочный - 150 мл, Мед пчелиный - 2 ст.л., Перец черный - по вкусу, Масло растительное - 4 ст.л., Сливочное масло - 2 ст.л., Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!