ТОРТ ПЛОМБИР без духовки!Без ПЕЧЕНЬЯ и ВЫПЕЧКИ коржей!

Невероятно вкусный торт «Пломбир» который готовится без духовки, печенья. Крошка для коржей, готовится на сковороде. Торт просто тает во рту! Диаметр формы 16 см. Ингредиенты: Песочная крошка: Мука - 250 гр Сливочное масло -150 гр сливочного масла Сахар - 70 гр Крем: Сметана - 500 гр Яйца - 2 шт Сахара - 150 гр Крахмал - 2 ст. л Сливочное масло - 50 гр Ванилин - 1 пакетик ПРИГОТОВЛЕНИЕ: В миску с просеянной мукой, добавляем сахар, перемешиваем. Сливочное масло обваливаем в муку и натираем на крупной терке. Затем руками перетираем в крошку. На сухую сковороду частями выкладываем немного крошки. И обжариваем постоянно помешиваем до золотистого цвета. Частями обжариваем всю крошку. Готовим крем: В сотейник высыпаем сахар, яйца, крахмал, ванилин и сметану. Перешиваем и ставим на плиту. Постоянно помешивая варим до загустения крема. Когда крем загустеет снимаем с плиты. В горячее масло добавляем сливочное масло, перемешиваем. Крем готов. На блюдо ставим кольцо, бока формы застилаем пленкой. На дно высыпаем немного песочной крошки распределяем по всей поверхности. Сверху кладе несколько ложек крема, и аккуратно распределяем по крошке. Повторяем опять песочную крошку + крем Продолжаем вкладывать слои пока не закончится крем и песочная крошка. Торт накрываем пленкой и убираем в холодильник на ночь или на 5-6 часов Приятного аппетита!