РЕСТОРАНЫ-ПОРТАЛЫ! Интервью с Евгением Реймером! | Бизнес интервью

В этом выпуске мы побываем в гостях у моего хорошего друга и партнера - Евгения Реймера! Посетим уникальные проекты ассоциации ресторанов Millimon-Family и окунемся в атмосферу по-настоящему уникальных заведений! ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- По рекламе на канале: ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 00:00 вступление 00:38 ресторан «Ваще огонь» 01:13 - как придумали название 02:15 - концепция ресторана «Ваще огонь» 03:58 - особенности интерьера 05:51 - кто такой Евгений Реймер 08:38 - почему выбрал локацию на ул.Куйбышева 09:58 - ресторан «Бенджамин» 12:49 - кухня ресторана «Ваще огонь» 17:04 - дегустация стейка 18:48 - итальянский ресторан «Робби» 21:57 - чем является ресторанный бизнес для Евгения 24:56 - русская дровяная печь в ресторане «Ваще огонь» 26:34 - дегустируем щи с квашеной капустой и белыми грибами в ресторане «Ваще огонь» 28:39 - увлекательные истории с рестораном «Робби» 31:56 - как меняется ресторанная индустрия. Искусственный интеллект 36:13 - тизер второй части