Свинина с картошкой и майонезом

Ингредиенты: свинина (мякоть) — 400 г; лук — 3 шт.; чеснок — 3 зубчика; картофель — 600 г; майонез — 4 ст. л.; соль, чёрный молотый перец — по вкусу; приправа для свинины — 1 ч. л.; твёрдый сыр — 200 г; растительное масло — 2 ч. л. Приготовление: Нарежьте свинину на небольшие кусочки, переложите в миску. Нарежьте чеснок, лук полукольцами, добавьте к мясу. Добавьте майонез, соль, приправу для свинины и молотый чёрный перец, хорошо перемешайте. Маринуйте мясо с луком в холодильнике 40–50 минут. Добавьте к мясу и луку очищенный и нарезанный на крупные кусочки картофель, немного посолите. Перемешайте, чтобы каждый кусочек картофеля покрылся майонезом. Смажьте форму для запекания растительным маслом и выложите в неё смесь. Запекайте в духовке, разогретой до 190 °C, около 50 минут. Время может варьироваться в зависимости от особенностей духовки и сорта картофеля — он должен стать мягким и легко прокалываться вилкой. Спасибо, что смотрите нас! Подписывайтесь, комментируйте, ставьте лайки и ракеты, жмите колокольчик! В наших социальных сетях большое количество хороших и вкусных рецептов: Приятного просмотра и хорошего настроения! #КартофельныеБлюда