Щи из свежей капусты без зажарки

Щи, наряду с борщем — одно из самых популярных блюд в наших широтах. Сегодня готовим щи без зажарки. Это диетический рецепт, предназначенный для всех кому противопоказаны жирные, наваристые супы. Ингредиенты: Бульон куриный — 1,3 Литра; Картофель — 2 Штуки; Морковь — 1 Штука; Лук репчатый — 1 Штука; Капуста белокочанная — 250 Грамм; Помидор — 2-3 Штук; Лавровый лист — 1 Штука; Чеснок — 2 Зубчика; Соль — По вкусу; Перец черный молотый — По вкусу; Петрушка свежая — 10 Грамм; Количество порций: 6