Обалденные Домашние Сочни с Творогом/Рецепт

Ингредиенты : ?Сливочное масло-130грамм ?Ванильный сахар-10грамм ?Сахар_50грамм ?Соль-щепотка ?Сметана 15-20%-70грами ?Яйца-1штука ?Пшеничная мука-400грамм ?Разрыхлитель-1ч.л Начинка. ♻️Творог(сыр) - 300грамм ♻️Сахар-60грамм ♻️Ванильный сахар-10грамм ♻️Яичный желток-1шт ♻️Сметана_1ст.л. ♻️Мука-1ст.л. Приготовление. Тесто. Смешиваем в ёмкости мягкое масло?Ванильный сахар ? сахар?соль?сметана?яйцо➡️мука➡️разрыхлитель?после каждого добавленого ингредиента?тщательно перемешиваем. Замешиваем тесто(долго не вымешивайте!) Заворачиваем в пищевую плёнку и ставим в холодильник на 1час ❗ НАЧИНКА. В миске соединяем творог➡️Ванильный сахар?сахарный_песок?Яичный желток?сметана➡️мука➡️перемешиваем и СТАВИМ В ХОЛОДИЛЬНИК НА ВРЕМЯ РАСКАТКИ ТЕСТА. ↪️Достаем тесто из холодильника? раскатываем?вырезаем кружочки нужного нам размера➡️на один край кружочка выкладываем творожную начинку(1ч.л.)?И сверху прикрывая оставшееся частью теста(см. Видео☝️). Края немножко прижимая❗❗❗?♀️ Смазываем изделия яичным желтком и отправляем выпекать в предварительно разогретой духовке до 180С 25 минут(+/-) #выпечка