Веганская долма с рисом и чечевицей

Ингредиенты: Виноградные листья. Рис. Чечевица. Соль, специи. ⠀ Приготовление: Маринованные виноградные листья тщательно вымочить в воде. Чтобы избавиться от лишней соли. ⠀ Отварить рис и чечевицу. Перемешать все вместе и добавить соль, специи. (так же можно добавить немного мелко порубленной зелени) ⠀ Плотно завернуть начинку в виноградный лист. ⠀ Складывать долму лучше в кастрюльку и плотно прижимая друг к другу. ⠀ Накрыть блюдцем полученную долму в касютрле, заливать водой и проварить минут 15.