БЗК для тортов и капкейков планетарным миксером. Немного терпения-потрясающий результат?

Здравствуйте Этот белково-заварной крем получится даже у начинающей хозяйки и украсит любую выпечку! Помимо классического рецепта , есть еще очень много рецептов.У каждой хозяйки- он свой. Закалдованный какой-то этот белково-заварной крем! Казалось бы- проще простого-возьми классический рецепт и сделай, свари сироп, залей в белки и взбей! Ан нет- ищем по всему интернету какой то особенный))) Я предлагаю попробовать и оценить мой рецепт. "Мой"- потому, что это mix из нескольких рецептов, взятых на просторе интернета. Он у меня получился и другого рецепта я больше и не ищу. Если вы в процессе поиска и у Вас уже опускаются руки, попробуйте мой рецепт-вдруг понравится. Белково-заварной крем можно использовать для украшения капкейков и других кондитерских изделий. А также блины, капкейки и даже просто ягоды подаются с этим легким, воздушным и очень любимым белково-заварным кремом! Приятного чаепития! белки- 110 гр сахар- 220 гр вода(горячая)- 55 мл лимонный сок- 1 ч.ложка ванилин(по вкусу) Белковый крем "Мокрое безе" Белково-заварной крем. Легко! Ручным миксером Рецепт торт Наполеон Шоколадный рецепт шоколадного крема Маффины. Рецепт Очень вкусный торт Чёрный лес Пасхальный кулич Сборка торта Лучший шоколадный бисквит Панкейки Песочное пирожное "Корзинка" Пирожное Павлова. Безе Лимонно-апельсиновый заварной крем(курд)