Рыбные котлеты с соусом тартар, котлеты из горбуши.

Пикантные котлеты из горбуши - не поверите, но они безумно вкусные! Рыбные котлеты с соусом тартар. Ингредиенты: Филе горбуши - 550 г, Луковица - 1 маленькая, Сладкий перец - 60 г, Стебель сельдерея - 1 шт, Чеснок - 4 зубка, Каперсы - 1 ст. ложка с горкой, Яйцо - 1 шт, Майонез - 2 ст. ложки, Горчица дижонская - 2 ч. ложки, Панировочные сухари - 1/4 стакана, Соль, перец чили,черный перец по вкусу, Масло растительное. Для соуса тартар: Майонез - 4 ст. ложки, Огурчик маленький маринованный - 1 шт, Каперсы - 1 ч. ложка, Петрушка - 1 ст. ложка, Чеснок - 1 зубок, Лимонный сок - 2 ч. ложки, Соль - 1/4 ч. ложки. Приятного аппетита! #рецептприготовлениякотлет