Шопак - Шопский салат - самый популярный овощной салат в Чехии!

Марек Милославович приготовил для вас Шопский салат (Šopský salát, Šopák) – самый популярный овощный салат в Чехии родом из Болгарии, но уже давно занимающий свое место в Чешской гастрономии. Не забудьте подписаться на мой Youtube-канал! Для приготовления Шопского салата по-чешски Вам потребуется (4 порции): 2-3 шт. помидоры 2 шт. болгарский перец 1 шт. огурец 1 шт. лук Листы петрушки Соль Винный уксус – вливает жадный человек ?, может быть яблочный уксус Подсолнечное масло – вливает щедрый человек ?,может быть оливковое масло, но в Чехии оливки не растут) Сыр балканского типа - Фета либо Брынза На вариант оригинального салата по болгарскому рецепту «Шопска салата» еще добавьте: Печеный перец без кожурки и семечек Джамбул по вкусу Маслина на верх как украшение Помоем овощи и нарезаем их на кусочки, огурец можно нарезать с кожуркой либо без, лук режем на мелкие ломтики, петрушку режем на мелкие кусочки. Все вкладываем в миску, солим, нальем чуть-чуть уксусу, щедро добавим масло и все хорошо перемешаем. Берем стеклянную миску и на верх богото сыпем натёртый сыр балканского типа по всей поверхности. Можно охладить в холодильнике и сразу кушать. Приятного аппетита, dobrou chuť, приятен апетит! Ваш Марек Милославович Давайте дружить в социальных сетях: #марекмилославович