Подкаст: Картофель в Казахстане - Часть 1

Первая часть спецподкаста компании «Август» и Международного картофельного тура из Павлодара. Обсуждаем ключевые вопросы сезона: — оптимальные площади под товарный картофель и переработку; — экспорт в Узбекистан и профицит урожая; — себестоимость, полив и экономика хозяйств; — переход фермеров на переработку и запуск завода PepsiCo. Участники: Виктор Ковалёв (POTATOES NEWS), Александр Матвиенко (Картофельный союз Казахстана), Николай Рямбов (КХ «Рямбов»). 00:00 — Сколько площадей под товарный картофель и переработку 00:20 — Логистика: почему сырьё везти выгоднее 00:44 — Приветствие и представление спикеров 01:27 — Ситуация по производству картофеля в Казахстане 02:10 — Урожайность 35–40 т/га, качество и фитофтора 03:19 — Рост площадей и профицит 03:49 — Экспорт в Узбекистан и цены 05:29 — Сезон-2024: влияние России и фитофтора 06:02 — Итоги сезона КХ «Рямбов» 06:47 — Ситуация в России 07:39 — Конкуренция РФ и РК за рынок Узбекистана 10:08 — Почему без полива экономика не сходится 11:22 — Объемы потребления и экспорта 12:22 — Госпрограммы и субсидии 13:11 — Переработка как выход при перепроизводстве 14:41 — Опыт хозяйств, работающих с переработчиками 17:05 — Риски «дикого рынка» и ставка на удачу 17:50 — Что нужно для картофеля под переработку 20:49 — Логистика и экономика поставок 21:49 — Хранение при +10 °C и риски качества 22:22 — Семенной фонд и импорт семян 22:33 — Перспективы развития картофелеводства РК #POTATOESNEWS