Секреты комбучи: как открыть производство чайного гриба

Кому подходит напиток из чайного гриба? Где предпринимателю найти поддержку? Может ли болеть чайный гриб? Как проходят дегустации в магазинах? Что такое «удовлетворительный ЗОЖ»? Начать свое дело в Тинькофф Екатерина Кириллова долго выращивала чайный гриб на кухне, прежде чем решилась, по совету мужа, открыть бизнес по производству комбучи. Хотя чайный квас известен почти каждому в России, успех пришел не сразу. Результатом популяризации комбучи, упорной работы и экспериментов со вкусами и дизайном стало то, что сейчас Combutea можно увидеть на прилавках крупных продуктовых магазинов. Как сотрудница банка стала успешным предпринимателем в пищевой промышленности, сколько трудностей пришлось пройти Екатерине и какие правила помогают ей в бизнесе, расскажем в нашем выпуске. 00:00 Сколько можно заработать на чайном грибе 00:38 Куда приводит правильное питание 01:58 Зачем в бизнесе семейный подряд 03:05 Что делать, когда болеет гриб 04:32 Кому понравится чайный гриб 06:08 Как попасть в магазины через соцсеть 07:45 Каких сотрудников ценят в пищевом производстве 09:48 Что такое «удовлетворительный ЗОЖ» 11:07 Зачем в бутылке с напитком сопли #ПравилаБизнеса