Зеленый борщ //щи// из замороженного щавеля.

Готовлю так уже не один десяток лет!) Рецепт подробный для новичков :На 3-ех литровую кастрюлю 2-2,5 л воды 300-400г мяса варить до готовности мяса,потом добавить: 400г картофель(4 шт. средних) 1 шт лук крупн. 1шт. средняя морковь,все варить еще минут 30 до готовности овощей 2 ч.ложки соли щавель замороженный 120г(можно,конечно же и свежий и побольше,если хотите покислей) добавлять за 5-10 мин до окончания варки! Для заправки перед подачей: 1 яйцо сваренное вкрутую и сметана по вкусу #изщавеля#борщизщавеля#заморозкащавеля#щавельназиму#зеленыещи#борщ#щи