Молодой Картофель в казане. Природа. Рыбалка

Молодой картофель в казане. Решил отдохнуть на рыбалке и приготовить молодой картофель со шкварками и луком в казане. Получилось неожиданно вкусно. Вы спросите зачем я предварительно варил сало, а потом жарил шкварки? Если сразу сало бросить на огонь, то шкварки получатся суховатые. Если предварительно приварить, а потом бросить их на огонь, то в таком случае шкварки получаются хрустящими снаружи и мягкими внутри. Приятного аппетита. Готовьте с удовольствием. ========================================== ========================================== #еда