Фриттата Хрустящий с сыром #2 / POTATO FRITTATA Crispy without eggs TYPICAL CALABRIAN RECIPE

Проверила рецепт нашумевшей картошки фриттата , у меня с первого раза получилось и я В восторге , теперь картофель жарим только так начиняя его с сыром колбасой и фаршем !!!!! Самое главное не жарить иного картофеля за рас и не желеть масла. Обязательно жарьте на раскаленном масле. на троих человек : 4 большие картошки мука 2 ст.ложки соль 0.5 чай.ложки перец острый и черный сыр 225 гр. масло оливковое 100 мл можно и раст .масло . обязательно приготовьте по этому рецепту картошку , после вы не будите ж