Пышные Оладьи как Пух Без дрожжей! Рецепт на Миллион со 100% результатом. Других для меня просто нет

Пышные оладьи на кефире как пух без дрожжей. Самые вкусные, которые только могут быть. Лучше и проще рецепта Вы не найдёте! Оладьи готовятся очень просто, но получаются потрясающе вкусными и нереально пышными. Я поделюсь с Вами своими секретными фишками, как добиться такого результата. Не забудьте поддержать видео лайком и оставить какой-нибудь комментарий (хотя бы просто смайлик Ингредиенты: - Кефир 500 мл - Яйцо куриное 1 шт - Сахар 1 ст.ложка - Соль – 0.5 ч.ложки - Мука пшеничная 400 гр (просеянная) - Сода 1 ч.л. (без горки) - Масло растительное для жарки Приготовление: 1. В миске соедините теплый кефир, яйцо, сахар и соль. Перемешайте до однородности. 2. Частями добавьте просеянную муку, замешивая мягкое тесто, которое не липнет к рукам. Можно использовать миксер с тестомесами. 3. В готовое тесто всыпьте соду, быстро перемешайте и оставьте на 3-5 минут до появления пузырьков. 4. Разогрейте сковороду с маслом на среднем огне. Не перемешивая тесто, отщипывайте порции и выкладывайте на сковороду. Обжарьте с одной стороны до румяности. 5. Переверните оладьи, накройте крышкой и жарьте ещё 1 минуту чтобы тепло проникло внутрь. Приятного аппетита! #кулинар