Меренга на палочке❤️Подробное видео идеальной меренги❤️Швейцарская меренга которая получается всегд

Аватар автора
Кулинарная мастерская
1 часть белков 2 части сахара Прогреваем до 65(62) градусов Взбиваем примерно 6 минут Сушим 1-1,5 часа на 50(60) градусах, режим-конвекция. Дверцу духовки оставляем приоткрытой, что бы лишняя влага выходила

0/0


0/0

0/0

0/0