Соленая капуста в банке. Как быстро засолить капусту.

На 1 литр рассола : 2 ст л - с бугорком соли. 1 ч.л - сахара. Рассол должен быть холодным. На 1 банку нам понадобится : 1,5 кг капусты 1 морковь зонтик семян укропа и полтора литра готового рассола. Капусту нашинкуем, морковь натрём на тёрке. Добавим семена укропа. Аккуратно перемешаем и разложим по банкам. Капусту уминать не надо. Залить до верху рассолом. 2 - 3 дня держим при комнатной температуре, потом на холод. Приятного аппетита) Спасибо за просмотр) #соленаякапуста