Горбуша с картошкой в фольге в духовке

Нежное и сочное блюдо из горбуши и картофеля, которое готовится легко и быстро. Ингредиенты: Горбуша (у меня около 800 г) – 1 шт. *Картофель - 5-6 шт. *Лук репчатый – 3-4 шт. *Сыр – 150 г *Сметана – 400 г. *Специи - по вкусу *Соль – по вкусу *Перец черный молотый – по вкусу. Запекаем примерно при 190 градусах около 35-40 минут.