Что приготовить новичку? Первое блюдо на гриле? Стейки из свиной шеи на Weber Go-Anywhere!

Часто спрашивают: Купили гриль, что приготовить для первого раза? Рекомендую начинать со стейков из свиной шеи! Дополнительного оборудования не требуется, кроме термометра (это обязательный аксессуар для гриля). Прошу прощения за низкое качество видео, сын снимал, ночью, не на самый лучший смартфон.. :) Рецепт пряной смеси, если нет готовой: На 700гр мяса: 1. Соль 1 ч.л. (7 гр) 2. Перец 1/4 ч.л. 3. Чеснок гранулированный 1/2 ч.л. 4. Паприка 1/2 ч.л. Небольшая луковица. Можно подкоптить на щепе яблони, дуба, ольхи и т.д. Приятного аппетита!