Как приготовить ПАНАКОТУ дома Panna Cotta

?Панакота ? #панакота Хочу сегодня предложить очень вкусный десерт "Панакота", на основе сливок, кофе, сгущённого молока и желатина приготовленный в домашних условиях. Кофе можно заменить любым фруктовым пюре. Для сливочного слоя нам понадобится: ✔️260 мл сливок 10% ✔️40-50 мл сгущ молока ✔️1 ст л желатина ✔️Сахар по желанию Для кофейного слоя: ✔️250 мл кофе натурального или растворимого ✔️40-50 мл сгущеного молока ✔️1 ст л желатина ✔️10 мл сливок 10% ✔️Сахар по желанию Сливки доводим до кипения, но не кипятим,снимаем с плиты и добавляем желатин, размешиваем и ждём пока он не растворится. Завариваем американо или делаем растворимый кофе и делаем те же манипуляции, с желатином, что и со сливками. Когда желатин растворится добавляем сгущенное молоко к сливкам и кофе, размешиваем. К кофейному слою добавляем 10 мл сливок. Разливаем по стаканам чередуя слоя, после каждого слоя ставим в холодильник на 10-15 мин. Десерт готов!!! Всем приятного аппетита!!!? #желерецепт