Сгущённое молоко.ПП рецепт.Диетическая сгущённое молоко.

Нам понадобится: ********************************** 1) Вариант Сухое молоко-200 г Сахар заменитель Бестком-20 таб. Молоко 3,2%-200 г Ванилин-1 г ***************************************** Она получается очень густой ,но и сахарится быстро. Становится как камень. ********************************************* Варить10-15 минут ********************************************** 2) Вариант Сухое молоко -100 г Молоко-270 мл Яйца-3-4 шт(если маленький яйца то 4 шт) Сахар заменитель Бестком-20 штук таб Ванилин на кончике ножа ********************************************* Готовится точно так же как и первый вариант. Всё смешать и поставить на паровую баню. ************************** Этот рецепт очень хороший .Она не сахарится . В холодильнике становится гуще. И остаётся как обычная сгущенка. Хранить её можно долго. Очень вкусная. ************************************ Варить-7 -10 минут. ************************** 3)Вариант Сухое молоко-70 г Молоко-300 мл Сахар заменитель-20-25 шт.таб. Яйца -4 шт Ванилин на кончике ножа ************************** Всё смешать и варить на паровой бани . ************************** Варить 5 минут ************************** Рецепт тоже очень хороший .Такой же как и второй вариант. Только я поменяла пропорции. Если в момент варки появились комочки. То пробить их погружным блендарем прям горячем виде И оно станет однородным ************************** Приятного вам аппетита!!!