Лепешки с мясом и картофелем на огне

Ингредиенты: Фарш свинина, говядина Зеленый лук Копченая паприка Перец Картофель отварной Соль Тесто слоеное бездрожжевое Растительное масло Приготовление: 1. Для начинки к фаршу добавляю отварной картофель натертый на крупной терке, мелко нарезанный зеленый лук, паприку, соль и перец. Все перемешиваю. 2. Слоеное бездрожжевое тесто склеиваю по краям и раскатываю скалкой. 3. На тесто распределяю начинку и сворачиваю плотно в рулет. 4. Рулет нарезаю на рулетики и каждый раскатываю скалкой в лепешку. 5. Жарю в сковороде на растительном масле по 3-4 минуты с каждой стороны до готовности. Мясные лепешки подаю со сметанно-чесночным соусом. Приятного аппетита!