Банановый пирог за 5-7 мин. Без сахара и муки.

Рецепт для 2-х человек: 2 банана 1 яйцо масло для смазывания сковороды Сковорода для такого количества ингредиентов - диаметром около 30 см. Для 3-4 человек лучше взять большую сковороду, примерно 35 см в диаметре. Иначе может не пропечься верх и соответственно подгорит низ пирога. 1 шаг Взбить яйцо и бананы на блендере. Если без блендера -сначала взбить яйцо, потом добавить размятые вилкой бананы. 2 шаг Разогреть сковороду. 3 шаг Смазать сковороду и вылить массу + сразу закрыть крышкой. 4 шаг Запекать 2-3 минуты до схватывания массы. 5 шаг Разрезать в сковороде лопаткой на 4 части и выложить на тарелку. По желанию можно украсить сметаной и ягодами или съесть просто пирог (это тоже вкусно). Сметану можно смешать с любыми сладкими ягодами блендером, чтобы получить красивый цвет и дополнительную пользу от натуральных витаминов. Музыка: Wander Музыкант: @iksonmusic