Профитроли с воздушными сливками, покрытые изысканным шоколадным соусом.

Всем привет! Сегодня расскажу как приготовить очень популярный десерт. И это самые нежные профитроли, начиненные взбитыми сливками и политые вкуснейшим шоколадным соусом. Такие пирожные вы сами легко сможете приготовить дома и совершенно из простых продуктов! И уж поверьте, перед этими профитролями невозможно устоять) И очнуться не успеете как они исчезнут с тарелки) Попробуйте и вы приготовить их и порадовать своих любимых такими вкусными заварными пирожными! Ингредиенты: *Тесто* -250 мл воды -100 гр сливочного масла -180 гр пшеничной муки в/с -4-5 яиц -1/2 ч.л сахара -щепотка соли *Шоколадный соус* -500 мл молока -3 яйца -50 гр сахара -10 гр кукурузного крахмала -100 шоколада *Крем* -500 мл жирных сливок 30 и более% жирности -90 гр сгущенного молока ✔Живое общение ✔МОЯ КУЛИНАРНАЯ КНИГА ТАТАРСКАЯ КУХНЯ