Сбалансированный ужин для диабетиков 2 типа.

Понадобится Любая рыба,120-150 г Солим,поливаем лимонным соком,добавляем тимьян и сбрызнуть растительным маслом, запекать при 180&15 минут. Для салата Цукини или кабачок нарезаем на тонкие слайды,я добавила ещё свежий огурец. Для маринада 1,5 ст.л растительного масла, у меня кукурузное. 1 ст.л любого уксуса,немного лимонного сока,соль, зубчик чеснока, по желанию пол чайной ложки подсластителя. Все перемешиваем и добавляем к цукини. В конце свежий укроп ещё. Перед подачей добавить любых орехов,поджаренвх на сухой сковороде. В готовом виде у меня получилось 80 г рыбы и 150 г салата.Кому такая порция маловата,добавьте рыбу ещё. Мой телеграмм канал