Грузинская зеленая аджика без варки на зиму

Грузинская зеленая аджика — это горькая пряная паста, которая используется как приправа для ароматизации мясных и рыбных блюд. Зеленую аджику готовят в Грузии из горького стручкового зеленого перца, чеснока, зелени и специй. Ингиридиенты: большой пучек петрушки (200 гр) 3 больших зеленых болгарских перца 3 больших зеленых острых перца 100 гр чищенного чеснока 30 гр хмели-сунели 2 ст. ложки молотого кориандра 1 ст. ложка соли 1,5 ст. ложки сахара 50 мл. растительного масла 50 мл. столового 9% уксуса