МЕТОД SOUS VIDE (СУ ВИД). Как приготовить ЛОСОСЬ нереально ВКУСНЫМ и очень СОЧНЫМ.

Аватар автора
Учим Делать Умно
Друзья, привет! :)В этом видео рассказываю, что такое метод су вид и как приготовить лосось нереально вкусным и очень сочным.Метод су вид-это уникальная, новая технология, которая позволяет любое блюдо превратить в шедевр.Даже самый жесткий и сухой кусок мяса можно приготовить сочным и очень вкусным.Пожалуйста, смотрите видео целиком.Это очень важно знать все нюансы, чтобы не наделать ошибки. Если вы хотели бы видеть еще блюда приготовленные методом су вид.,напишите об этом в комментариях.Этим методом можно готовить и мясо, и рыбу, и овощи, и соусы, и крупы, и десерты, да что угодно. Рецепт: Температура 120Ф или 52С. Готовить 30 минут.Если у вас нет устройства для су вид, постоянно измеряйте температуру. Она должно быть всегда одинаковой.Это очень важно. 800 г лосося 1,5 ч.л. соли 1,5 ч.л. сахара 1 ст.л. растительного масла Желаю Вам приятного аппетита и хорошего настроения! Мой детский канал Друзья, присоединяйтесь к ABCcooking в социальных сетях и делитесь фотографиями блюд, которые вы готовили по моим рецептам Разделы моего кулинарного канала:

0/0


0/0

0/0

0/0