Итальянский салат Пармиджано

Это салат понравится любителям итальянской кухни, потому что в нем собрано всё то, что ассоциируется со средиземноморской кухней: томаты, моцарелла, базилик, оливковое масло, баклажаны, пармезан. Ингредиенты: Салат "Айсберг"1/3 штуки, Помидор1 штука(для заправки), Помидоры черри5-8 штук, Сыр "Моцарелла"125 грамм, Сыр "Пармезан"2 ч. ложки(тертый), Баклажан1 штука(средний), Масло оливковое1 ст. ложка(для заправки), Уксус бальзамический1 ч. ложка(для заправки), Масло растительное2-3 ст. ложек(для обжаривания баклажанов), Морская соль1 ч. ложка, Сухари панировочные2 ст. ложки(для панировки перед обжаркой), Смесь сухих пряных трав0,5 ч. ложки(для панировки, базилик, орегано, шалфей и т.д.), Сушеный чеснок0,5 ч. ложки(для панировки), Свежий базилик2-3 штук, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!