Вегетарианская шарлотка

Предлагаю очень простой и практичный рецепт, как приготовить вегетарианскую шарлотку. Кроме того, этот пирог сгодится, если неожиданно нагрянули гости, он прекрасно подойдет в качестве десерта к чаю. ??????N�?�???????�N�N�: Кефир1 Стакан, Мука1 Стакан, Манка1 Стакан, Сахар1 Стакан(можно меньше), Сода1 Чайная ложка, Масло подсолнечное50 Миллилитров, Ванильный сахар1 Щепотка, Яблоки1-2 Штук, ?�?�?�???????�N�???? ?�?� ??N�??N?????N�N�! ?Y????????N?N�???�??N�?�N?N? ???� ???�???�?�?Y?�