Маринованные шампиньоны

Грибы шампиньоны ………………….. 450 г Чеснок …………………………. 3-4 зубчика Петрушка ……………………… по вкусу Бальзамический уксус (рисовый или яблочный уксус) ……. 2 ст.л. Соевый соус ………………….. 2 ст.л. Растительное масло ……………………… 2 ст.л. Тимьян сушеный ………………… 1 ч.л. Сахар .................... 1 ч.л. Сушеный перец чили ……………….по желанию Соль и черный перец ……………..по вкусу