Пастуший пирог от Гордона Рамзи

Рецептов пастушьего пирога много, у каждого повара он свой и многие знаменитые кулинары не остались в стороне от этой темы. Сегодня я попытаюсь воспроизвести пирог по рецепту Гордона Рамзи. Ингрединеты: Фарш говяжий500 Грамм(в идеале фарш должен быть из ягнятины), Лук1 Штука(лучше взять лук-порей), Морковь1 Штука, Чеснок2 Зубчика, Вустерский соус2 Ст. ложки, Томатное пюре1 Ст. ложка, Тимьян1 Щепотка, Розмарин1 Щепотка, Красное сухое вино1 Стакан, Куриный бульон400 Миллилитров, Картофель1 Килограмм, Яичные желтки2 Штуки, Сыр Пармезан4 Ст. ложки(тертый), Оливковое масло50 Миллилитров, Зеленый лук50 Грамм, Соль1 Чайная ложка(или по вкусу), Черный перец1 Щепотка, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал?