САЛАТ " ДИЕР " . Салат с жареным картофелем.

САЛАТ " ДИЕР " . Салат с жареным картофелем. Сытный интересный салат Диер из простых и доступных продуктов. Продукты для салата Картофель-3-4 шт Яйца-4 шт Огурец -1-2 шт Твердый сыр-100 г Майонез ( сметана )-50 мл Зеленый лук ,соль ,перец, раст. масло для жарки Картофель нарезаем тонкими полосками и обжариваем на масле небольшими порциями, постоянно помешивая . Тогда картошка будет рассыпчастой и хрустящей. Выкладываем на полотенце и остужаем немного. Затем картофель солим и перчим.. Огурец и яйца нарезаем полосочками. Твердый сыр трем на терку. Выкладываем салат на блюдо. 1 слой -картофель 2 слой -огурцы 3 слой - яйца 4 слой -сеточка из майонеза или сметаны 5 слой -сыр Затем все повторяем . Вверх салата посыпаем рубленным зеленым луком. Салат Диер готов. Приятного аппетита !