Это БОМБА!!! Это НАХОДКА!!! Картошка с курицей на сковороде!!! ЛЕГКО и ПРОСТО!!! ВКУСНО И СОЧНО!!!

Аватар автора
Лайфхаки для Ежедневной Жизни
Хочу поделиться с вами рецептом потрясающей картошки с курицей!!! Курица получается очень сочной!!! А картошка просто тает во рту!!! Я всегда готовлю из того что есть дома. И готовлю всегда по ощущения, не смотрю на время, не засекаю! Да, знаю, мой минус - это очень много приправы, причем разной! Исправлюсь! Способ приготовления: -8шт бедрышек -соль по вкусу -специи по вкусу -соевый соус (я без него вообще теперь НИКУДА) с ним мясо получается ОБАЛДЕННЫМ!!! Соевый соус я тоже взяла на глаз 3 ст.л. -картошка средние по размеру 8шт. -чеснок 5 зубчиков (у меня они маленькие) -майонез (на этот раз у меня был под рукой соус) ---------- Промоем курицу, высушим, посолим, добавим соус/майонез, добавим чеснока - всё это перемешаем. Затем добавим соевый соус, специи по вкусу и снова тщательно перемешаем. Нарезаем картошку кольцами, кладём к курице - и снова всё перемешиваем . Оставляем на 30 минут мариноваться. Спустя 30 минут нагреваем сковороду, раскладываем в раскаленную сковороду нашу курицу. Картошку оставляем мариноваться дальше. Курицу обжариваем со всех сторон на среднем огне до образования золотистой корочки без крышки, с каждой стороны по 5-7 минут. Затем накрываем крышкой, ставим на маленький огонь и обжариваем до готовности. Далее, добавляем картошку к курице, ставим большой огонь, добавляем кипяченую воду (заливаем воду до середины картошки) доводим до кипения, огонь убавляем до минимума (обычно степень огня зависит от количества воды) Тушим до готовности картошки и...

0/0


0/0

0/0

0/0