ОШИБКА ВИНОКУРА: Почему тебе НЕ НУЖНА колпачковая колонна? Честный обзор ProCap

Раскрываем критические минусы колпачковой колонны ProCap 3 дюйма. Узнайте, почему тарельчатая колонна для самогоноварения может стать ошибкой. Вся правда про медные колпачки, сложности очистки и скрытые недостатки оборудования, о которых нужно знать перед покупкой Колпачковая колонна ProCap 3 дюйма: честный обзор, плюсы и минусы оборудования. Разбираем целесообразность покупки тарельчатой колонны для дистилляции зерновых и фруктовых браг. Технический разбор работы медных тарелок, отсечения хвостов и скрытых недостатков. В этом видео делаем подробный и честный обзор 3-дюймовой колпачковой колонны ProCap. Разбираем реальные плюсы и минусы работы с тарельчатой колонной на примере перегона солодовой браги под бочку. Вы узнаете, почему ProCap прощает ошибки с нагревом (работа на ТЭНе 3 кВт) и скачками напора воды, как медь справляется с сернистыми соединениями, и почему эта колонна идеальна для фруктовых и зерновых дистиллятов. Также детально разбираем недостатки: большой вес сборной конструкции, высокую стоимость, нюансы промывки медных элементов и обязательную необходимость использования МЦ царги для качественного отжатия хвостов. Рецепт: Односолодовая зерновая брага (под заливку в бочку) Ингредиенты: Солод ячменный (Пэйл Эль или Венский) - 5 кг, Вода — 20 литров, Дрожжи (специальные вискарные или зерновые) - 1 пачка. Пошаговый процесс: Нагреть воду в сусловарочном котле до 68°C. Медленно внести помолотый солод, постоянно помешивая во избежание комков. Температура затора...