Еда для диабетика | Как вкусно приготовить отбивную из говяжьей печени с луком.

Всех, кто поддерживает войну россии в Украине прошу освободить мой канал. Можете писать мне, можете не писать. У меня на вас стойкий иммунитет с 2014 года. Друзья, предлагаю Вам вкусный рецепт говяжьей печени. Для того, чтобы печень была вкусной, ее нужно правильно пожарить. Печень нужно быстро жарить, тогда она будет мягкой и сочной. Чтобы печень хорошо прожарилась, ее необходимо отбить, посолить и поперчить. В этот раз я решила не панировать печень в муке и получилось тоже очень вкусно. Обжаривать печень нужно в хорошо разогретом подсолнечном масле на среднем огне до румяной корочки. Печень будет еще вкуснее, если в конце приготовления обжарить лук и довести до готовности кусочки печени на луке. Ингредиенты: 1. Печень говяжья - 700 гр 2. Лук репчатый - 1 шт 3. Соль - по вкусу 4. Перец черный молотый - по вкусу 5. Масло подсолнечное - 3-4 ст. л 1. Подготавливаем печень, снимаем пленку. Чтобы это было легче сделать, печень сверху нужно посыпать солью. 2. Нарезаем печень на порционные кусочки, солим. 3. Обжариваем печень в растительном масле на хорошо разогретой сковороде с каждой стороны по 2 минуты до румяной корочки. 4. После обжаривания печень перчим. 5. Лук нарезаем полукольцами и обжариваем до золотистости. 6. Сверху на лук выкладываем печень, накрываем крышкой и тушим 7-10 минут. 7. Подаем печень на жареном луке, украсив зеленью. #вкуснаяедадлядиабетиков