Ячневая каша с тушенкой - рецепт вкусной каши в мультиварке

📊 КБЖУ на 100г - 167 / 4 / 12 / 11 Ячневая каша с тушёнкой в мультиварке – бюджетный, сытный ужин, который готовится сам и всегда получается! Крупа, богатая клетчаткой, в дуэте с сочной тушёнкой и овощами создадут идеальный баланс вкуса и пользы! 📌 Ингредиенты: ✅ Ячневая крупа - 200 г (обязательно промойте до прозрачной воды) ✅ Вода - 400 мл (используйте кипяток для ускорения готовки) ✅ Морковь - 150 г (натрите на крупной терке для лучшего усвоения каротина) ✅ Лук репчатый - 150 г (мелко нашинкуйте) ✅ Свинина тушеная - 1 банка (около 338 г) ✅ Масло растительное - 30 мл ✅ Соль - 1.5 ч.л. ✅ Специи - по вкусу (идеально подойдет черный перец и лавровый лист) 📌 Подготовка: Промойте ячневую крупу в нескольких водах. Морковь натрите на крупной терке, а лук мелко нашинкуйте. 📌 Приготовление: В чашу мультиварки отправьте масло, лук и морковь. Готовьте на режиме «Жарка» (160°C) в течение 12 минут, не забывая перемешивать содержимое каждые 3-4 минуты для равномерного приготовления. Добавьте к овощам промытую крупу, тушенку, соль, специи и залейте все кипятком. Тщательно перемешайте и готовьте на режиме «Крупы» (100°C) 25 минут. После сигнала дайте каше настояться еще 10-15 минут. Ячневая каша с тушенкой - Готова ! 📌 Идеи для подачи: Классический обед: подавайте кашу горячей, добавив кусочек сливочного масла и посыпав свежей рубленой зеленью укропа или петрушки. С яркой ноткой: дополните порцию маринованным огурчиком или квашеной капустой, их кислинка идеально оттенит насыщенный...