🥩 Говядина в томатном соусе в казанчике с нежным пюре 🥔

🥩 Говядина в томатном соусе в казанчике с нежным пюре 🥔 Сытное и ароматное блюдо, в котором нежные кусочки говядины томятся в насыщенном томатном соусе с луком и морковью, обогащенные специями, чтобы раскрыть весь вкус мяса. Подается с воздушным картофельным пюре, идеально дополняющим бархатистую текстуру соуса. Настоящее домашнее тепло и уют в каждой ложке! 🔸 Ингредиенты: 🟥 Для говядины: ✅ Говядина (лопатка или грудинка) — 700 г ✅ Лук репчатый — 2 - 3 шт. ✅ Морковь — 2 - 3 шт. ✅ Томатная паста — 3 - 4 ст. л. ✅ Вода или бульон — 400 мл ✅ Специи для говядины (паприка, кориандр, черный перец) — 1 ч. л. ✅ Чеснок — 4 зубчика ✅ Растительное масло — 2–3 ст. л. ✅ Соль — по вкусу 🟨 Для пюре: ✅ Картофель — 800 г ✅ Молоко (теплое) — 200 мл ✅ Сливочное масло — 50 г ✅ Яйцо - 2 шт. ✅ Соль — по вкусу ============================================================ Подписывайтесь на канал На новую КУхНЮ карта: 2202 2068 8423 0645 ============================================================ Подписывайтесь на канал На новую КУхНЮ карта: 2202 2068 8423 0645