Выращиваем салат в горшочке круглый год

Выращиваем салаты в горшочках (Лолло-Бионда,Лолла-Росса) и петрушку круглый год. Салат Лолло-Бионда . Листья курчавые, светло-зеленой окраски, мясистые и нежные на вкус, образуют компактную розетку шаровидной формы. Листья салата лолло росса содержат (на 100 г) около 1.5 г белка, 0.2 г жиров, 2 г углеводов, большое количество калия, а также такие элементы как железо, кальций, фосфор, йод, кобальт, цинк и магний; он богат фолиевой кислотой, которая регулирует обмен веществ, работу нервной системы и мозга. В петрушке в 2,5 раза больше витамина С, чем в лимоне. Всего 10 граммов этой травы дадут суточную норму важного для сердца витамина K. Кроме того, в ней содержится клетчатка, которая стимулирует работу желудочно-кишечного тракта.