Мясо "по итальянски", вяленое и копченое на коптильне COSMOGEN.

Аватар автора
Фотография Портретов
Ингредиенты для приготовления: Мясо - 1 кг; Морская соль - 40 г; Сахар - 30 г; Кофе молотый - 40 г; Перец черный - 10 г; Ягоды - 10 г. можжевельник; Лавровый лист - 5-6 шт; #копчение

0/0


0/0

0/0

0/0