ХРУСТЯЩИЕ АРОМАТНЫЕ ОГУРЧИКИ КВАШЕНЫЕ С БАЗИЛИКОМ НА ЗИМУ.

Аватар автора
Раиса
————————————————————————Ингредиенты на трёхлитровую банку. огурцы.......1800-2кг. соль........80-100гр. лавровый лист......2шт. перец горошком чёрный.........8-10шт. чеснок.......5-6Зубков. укроп. лист вишни. лист винограда. лист х****. пару веточек базилика. квасить 3 дня, потом слить рассол, закипятить, залить и закатать банки. такие огурчики хранятся и при комнатной температуре и можно в подвале.

0/0


0/0

0/0

0/0