Как приготовить паштет из трутовика серно- жёлтого.

Май самое подходящее время для сбора ТСЖ, плодовые тела молодые, мягкие, ароматные. Гриб имеет очень интересный вкус, не грибной, его еще называют древесной курицей. Я попробовала сделать из него паштет, тефтели с пшеном - понравилось, а вот жаренный - не зашел, хоть и добавила сыра и чесночка. В этом видео я рассказываю как приготовить грибной паштет. А это ссылка на видео Как приготовить тефтели из ТСЖ